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반찬ㅡ절임고추무침
추워서 밥하기 싫은 날, 간단하게 밑반찬 만들어봐요
6인분 이상 5분 이내 아무나

쉽고 즐겁게 건강한 밥상을 차리는 맘 http://blog.naver.com/jyhyjc

재료
양념
노하우
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 설탕 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 간장 조리법
  • 올리고당 조리법
조리순서
쿡팁
절인고추를 꽉 짜면 속에 간수가 빠져 맛없어요.

살짝 건져서 살살 무쳐요.
4.33
리뷰별점
  • kristen11
    리뷰별점
    단걸 안좋아해서 매실청. 설탕. 요리당 반절로 줄였는데도 깔끔하고 맛있어요. 같이 만든 갈비탕과 환상 궁합이네요. 좋은 레시피 나눠주셔서 감사해요 ^^
    2020.12.29 16:21
  • 배바우
    리뷰별점
    50대후반 남자입니다 아직 아무도 먹어 보지 않았고 제가맛을 보니 밋밋하면서 단 맛이 강해서,,,,,,나중에 한번 더 해 보고 또 올릴께요
    2020.06.07 01:08
  • 당고짱
    리뷰별점
    가족들모두 엄지척
    2018.05.29 10:44
고추무침 맛보장 레시피