2인분
30분 이내
초급
조리순서
-
STEP 1/3닭고기는 가슴살이제일좋지만
그냥 몸통이나 다리살로하면
더 맛있긴해요~~~
끓는물에넣고 푹 삶아주세요
-
STEP 2/3삶은 닭고기를 한김 식혀서 결대로
찢어놓고 간장, 맛술 약간 넣어서 간해주세요
그리고 마요네즈 2큰술정도 넣어
버무려주세요 (저는 더많이 넣었어요ㅎ)
다음으로 삶은계란 노른자를 채에 쳐서 섞어주세요
-
STEP 3/3노른자를 조금 남겨서
고명으로 맛깔나게 뿌려주세요
- 닭고기 간은 궂이 하지않아도 담백하니 맛있어요^-^
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