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딸기망고chsiiii

토마토 떡볶이(시판용 토마토소스로 간편하게 남은 떡국떡으로 만들어보세요)

매콤한 떡볶이 대신 간편하게 시판용 토마토 소스와 케찹을 넣은 떡볶이를 만들었어요. 뒷맛에 매콤함을 위해 고추장을 살짝 넣어주었고요. 국물도 남김없이 먹게 되는 자꾸만 손이 가는 토마토 떡볶이랍니다.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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재료 준비
ο 떡은 물에 한 번 헹궈서 준비
ο 마늘 두툼하게 편 썰기
ο 양파 채썰기
ο 새송이버섯 반달 모양으로 썰기
ο 기름 조금 두른 팬에 마늘 노릇하게 볶기
ο 새우, 양파, 버섯 넣어 볶기
ο 새우 색이 변하면 육수 넣어 끓이기
ο 육수가 끓으면 토마토소스, 케찹,
ο 고추장 넣어 섞기
Tip. 입맛에 소스가 너무 시면 설탕을 넣어 신맛을 맞춰주세요.
ο 소스가 섞이면 떡 넣어 끓이기
ο 원하는 농도가 되면 삶은 브로콜리 넣어 섞은 후 마무리하기
토마토 떡볶이 완성~!
1. 저는 구멍뚫린 떡볶이 떡을 사용했는데 떡국떡으로 사용해도 좋아요.

2. 싱거우면 간장 이나 소금으로 간해주세요.

3. 새우나 브로콜리 양은 늘려도 좋아요.

4. 끓이는 시간은 원하는 농도에 맞춰주시면 돼요.

5. 자작한 국물에 밥까지 비벼먹어도 어색하지 않으니 밥과 함께 드셔보세요. 든든한 한끼가 될거에요.
레시피 작성자About the writer

딸기망고chsiiii

요리하는거, 먹는거, 만드는거 좋아하는 평범한 여자사람입니다^^

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