동치미무 파래무침

동치미무 파래무침

동치미무와 파래를 새콤달콤하게 무쳐서 밥반찬으로 좋아요. 동치미무의 아삭아사하게

씹히는 식감이 좋아요..동치미와 파래가 만났어요..

3인분

15분 이내

아무나

요리친구조아

[더보기] 요리친구조아

재료

재료 계량 안내

재료

노하우

깻잎김치 손질법
파래 손질법
파래 조리법
파래 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/5

파래,동치미무,대파만 준비하면 됩니다
STEP 2/5

파래는 흐르는 물에 깨끗이 씻고 물기를 꼭짜서 썰어줍니다
STEP 3/5

동치미 무도 최대한 얇게 채썰어 줍니다.
STEP 4/5

대파도 썰어줍니다.
STEP 5/5

식초1TS 매실청 1TS 썰어놓은 동치미무,파래를 골고루 넣고
잘 섞이게 무쳐줍니다. 동치미 무에 간이 다 배어 있어서 간은 따로 하지 않고 무쳐습니다.

: 동치미무와 파래를 새콤달콤하게 무쳐서 밥반찬으로 좋아요. 동치미무의 아삭아사하게

씹히는 식감이 좋아요. 좀더 새콤하게 먹고 싶으면 식초를 좀더 넣어서 기호대로 만들어 드세요~

요리후기1 댓글0

5.00

리뷰별점

Twins

리뷰별점

맛있게 잘먹었어요

2018.01.07 22:48

쉐프의 한마디

감사합니다!!

2018.01.09 00:29

#파래무침 #동치미파래무침 #동치미무 #파래

동치미무침 맛보장 레시피