1인분
10분 이내
아무나재료
- 재료
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생략가능
조리순서
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STEP 1/4기름두른 팬에 다진마늘을 넣고 볶다가 양파와 당근을 넣고 볶아준다.
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STEP 2/4팬에 참치를 넣고 참치가 적당히 익을때까지 볶는다.
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STEP 3/4참치가 적당히 익으면 물 - 고추장 - 고추가루 - 설탕 - 물엿순으로 넣고 섞어준다.
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STEP 4/4물이 적당히 남을 때 까지 졸여준다. 그 후 청양고추를 넣고 한번 섞어준다.
- 물을 너무 많이 졸이게 되면 덮밥느낌이 나지 않는다. 적당히 물을 남기는것이 좋다.
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