삼색나물 만들기
도라지는 뿌리이며 조상을 뜻합니다.
고사리는 줄기이며 우리들을 뜻합니다.
시금치는 잎새이며 후손을 뜻합니다.
제사상과 명절에 망자와 후손을 이어주는
꼭 올려야하는 나물입니다.
4인분 
15분 이내 
초급 쉽고 빠르고 간단한걸 좋아합니다. 양념 많이 하는걸 싫어합니다.
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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한라참치액젓이 맛도 좋고 간 마추기
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조리순서
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STEP 1/6저는 데친 고사리로
준비했어요.
쿠팡에서 저 제품을 주문해 쓰고 있어요.
꺼내서 헹궈서 쓰면 됩니다.
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STEP 2/6고사리도 같은 회사 제품으로 준비했어요.
역시 헹궈서 쓰세요.
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STEP 3/6시금치 사진이 없네요.ㅠㅠ
시금치는 씻어서 끓는 물에 10초만 삶으세요.
찬물에 담궈놨다가 꼭짜서 액젓 1스푼 참기름 1스푼 넣고 조물조물하면 됩니다.
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STEP 4/6참름 두른 후라이팬에
고사리를 볶다가
액젓 한스푼이면
간이 딱 좋아요.
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STEP 5/6도라지도 데친거라 아리고 쓴맛이 없어요.
참기름 두른 팬에 볶다가
액젓 한스푼이면 됩니다.
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STEP 6/6접시에 담고 깨룰 뿌려 주면 됩니다.
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