밀가루 없이 두부만으로! 두부전
부침 해 먹으려고 두었던 두부 한 모.
마음이 변해 된장국에 넣고 나머지로는 전을 부쳐 보았어요.
밀가루 없이 두부만으로 부쳐 낸 두부전이에요.
3인분 
10분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/4두부를 곱게 으깬다.
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STEP 2/4다져 둔 양파, 파, 당근, 달걀을 1에 넣어 잘 섞어 준다.
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STEP 3/4소금과 후추를 넣어 간을 한다.
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STEP 4/4달군 팬에 오일을 넉넉하게 두르고
두부를 한 숟가락씩 떠 넣어 앞뒤 노릇하게 부친다.
- 두부 간을 할 때 싱거우면 양념장에 찍어 먹으면 되니
짜지 않게 하는 것이 좋아요.
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