밥통 슬라이스 치즈 케이크, 슬라이스 치즈 케이크 : 노오븐 베이킹
안녕하세요~ 몽베이향입니다 :^) 크림 치즈만 케이크가 될 줄 알았는데, 슬라이스 치즈도 케이크가 돼서 엄청 놀랐었던 레시피였어요~ 원래 레시피는 오븐에서 굽는건데 저는 밥통으로 구워봤어요! 브리첼님의 레시피를 참고 했어요~
4인분 
90분 이내 
아무나 
조리순서
-
STEP 1/8우유에 버터를 넣고 전자렌지에서 녹여주세요. 슬라이스 치즈를 넣고 완전히 녹여주세요.
-
STEP 2/8흰자에 설탕을 2번 나눠 넣으며 머랭을 70% 올려주세요. (사진은 너무 올렸네요;;)
-
STEP 3/8노른자에 설탕을 넣고 섞어 주세요 (믹싱기- 중속으로 1분정도)
-
STEP 4/8치즈와 버터를 녹여둔 우유를 넣고 잘 섞어주세요.
-
STEP 5/8체친 박력분을 넣고 잘 섞어주세요.
-
STEP 6/8머랭의 1/3을 넣어서 섞어 준 뒤, 다 넣고 머랭이 죽지 않게 조심하게 얼른 섞어주세요.
-
STEP 7/8버터를 칠한 밥통에 반죽을 넣고 윗면을 잘 다듬어 주세요.
-
STEP 8/8만능 찜기능 50분, 보온 13분 (밥솥 사양에 따라 달라 질 수 있으니 꼬치로 중앙을 찔러 보시고 묻어 나오지 않을때까지!) 끝!!!
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,