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Sophie Park

향이 좋은 꽈리고추가 가득한 '꽈리고추 소고기조림' 만들기

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2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
동영상Video
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
양념 재료는 섞어둔다
고기는 먹기 좋은 크기로 자르고 마늘은 편 썰고 꽈리고추는 꼭지를 떼어 2-3등분 한다
달군 팬에 식용유를 두르고 편 썰은 마늘을 넣어 볶아 향을 낸다
소고기를 넣어 겉면이 익도록 구워준다가 양념재료를 넣고 센 불에서 바글바글 끓인다
국물이 살짝 졸아들면 꽈리고추를 넣어 볶은 뒤 참기름을 넣고 섞어 마무리 한다
접시에 담은 뒤 통깨를 뿌려 낸다
레시피 작성자About the writer
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