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타르타르소스 만들기
타르타르 소스는마요네즈를 기본으로 한소스의 일종이다.(양식조리기능사 메뉴이다)
1인분 30분 이내 초급
노용만두

저랑 함께 조리기능사 및 요리의 노하후를 익힙시다!! ㅎㅎ

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쿡팁
농도는 소스가 천천히 흘려내리는 정도의 농도로 맞춰주시고 채소의 물기를 잘 제거해주세요.
요리후기4 댓글4
5.00
리뷰별점
  • 코피향
    리뷰별점
    맛잇어요
    2020.12.15 18:34
  • 정서tjgml
    리뷰별점
    오랫만에 연어 스테이크 해 보았네요 타르타르 소스 맛있었어요~
    2018.12.09 08:18
  • 선덕이
    리뷰별점
    맛있네요, 생선까스 튀겨서 밥 한그릇 뚝딱했어요^^
    2018.06.28 12:34
  • Stilla
    리뷰별점
    참고로 저는 집에서만든 레몬시럽을 (매실처럼)사용하고 거기다 새콤함을 더하기위해 마시는 사과식초를 첨가했네요. 음...정말 맛있어요. 전 퓨전을 즐기는 편이라 조금씩 다르게 재료를 사용한답니다. 좋은 레시피 고마워요.
    2018.04.04 10:49
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