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남은 삼겹보쌈에 변신은 근사한 일본식 챠슈덮밥으로~
삼겹보쌈을 먹고 조금 남은게 있어

그걸로 일본식 덮밥 챠슈를 만들어줬어요

정석이 아닌 제 맘대로^^;;

딱 한그릇 나올 삼겹양이 남았어요

그래서 작은아들만 먹는걸로~

챠슈에 양념은 전 너무도 간단하게 양파절임

간장으로만 했어요

다른거 하나도 첨가안했는데 간도 맛도

딱맞아 졸인 삼겹이 맛있네요

양념으로 생양파를 볶아 넣어야 하는데

양파절임으로 대체 하고소스는

오꼬노미야기 소스 만들어 놓은거로 했죠 ㅋㅋ

다 있는 재료 소스로 만들어 정말 뚝딱인데

맛 비쥬얼 다 넘 근사하더라고요

큰아들은 다른거 해줬는데 챠슈를 탐내했어요

작은아들 한그릇 든든하게

맛있다고 한톨까지 드시면서 형아한테

좀 미안한 표정 남기시네요

그래서 담엔 큰아들도 같이 한번 더

푸짐히 해줘야겠어요^^
1인분 15분 이내 중급

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

재료
양념
노하우
  • 돼지고기삼겹살 조리법
  • 달걀 조리법
  • 달걀 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 버터 보관법
조리순서
쿡팁
양파절임--http://www.10000recipe.com/link.html?seq=6876902&medium=copy&source=share

오꼬노미소스--http://www.10000recipe.com/link.html?seq=6850547&medium=copy&source=share
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차슈덮밥 맛보장 레시피