꼬막전 : 초간단 요리(전 만들기)
안녕하세요~ 몽베이향입니다 :-) 피꼬막이 많이 있어서 꼬막전을 만들어 봤어요! 식감도 완전 좋고, 맛도 어디선가 먹어 본 맛~ 별미 전으로 한번 만들어 볼까요~?
1인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료(8개)
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조리순서
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STEP 1/8자숙 꼬막은 잘 헹궈서 키친타올에 올려서 물기를 빼주세요
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STEP 2/8채소는 엄청 작게 다져 주세요.
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STEP 3/8달걀을 풀어서 다진 채소를 넣고 잘 섞어주세요.
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STEP 4/8꼬막에 부침가루를 묻혀서 잘 털어낸 다음
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STEP 5/8달걀물에 넣어 주세요.
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STEP 6/8식용유를 적당히 두른 팬에 채소를 많이 붙인 꼬막을 중약불에 구워주세요 (익혀져 있는 꼬막이므로 겉만 익으면 돼요!)
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STEP 7/8앞, 뒤로 노릇노릇 맛있게 구워 주세요.
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STEP 8/8기름 종이에 올려서 기름을 살짝 빼주면 끝!
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
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여나경리뷰별점남편이 식감도 괜찮구 맛있대요 ^^2019.04.07 16:35쉐프의 한마디맛있게 만들어 드셨다니 기쁘네요~ 감사합니다! 즐거운 주말 되세용^^2019.04.07 17:01 -
박경미22리뷰별점꼬막전 처음해봤는데 따로 소금간안해도 간이 딱맞네요 당근 파가 있어서 비쥬얼도 괜찮고 근데 전 계란물이 많이 묻어서 그런가 첨엔좀 탔네요 약불에 겉만익히면 되니 초간단 맥주 소주안주로 딱이네요 저희 아이도 먹어보니 엄치척해주네요2018.12.31 18:18쉐프의 한마디엄청 간단하죠~^-^ 맛나게 만드셨네용~ 감사합니다! 새해 복 많이 받으세요~2018.12.31 21:06
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