애호박 새우젓국(육수 필요없이 초간단 만들기)
날씨가 쌀쌀해지니 식탁에도 따뜻한 국물이 항상 준비되어야 되네요.
집앞 슈퍼에만 가도 살 수 있는 재료로 육수도 필요없이 간단하게 만드는 애호박 새우젓국 이랍니다.
아침, 저녁식탁에 올려보는건 어떨까 싶어요. 깔끔하고 시원하고 담백해요^^
2인분 
15분 이내 
아무나 요리하는거, 먹는거, 만드는거 좋아하는 신혼댁이에요^^
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/6재료 준비
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STEP 2/6→두부 먹기 좋은 크기로 썰기
→애호박 반으로 잘라 반달썰기
→파, 고추 어슷썰기
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STEP 3/6→끓은 물에 두부, 애호박, 새우젓 넣어 한소끔 끓이기
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STEP 4/6→끓고 호박이 익어갈 때 쯤 다진마늘
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STEP 5/6→파, 고추 넣어 끓이기
→액젓을 넣어 간하기
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STEP 6/6간단하게 애호박 새우젓국 완성~!
- 1. 액젓은 까나리, 멸치 상관없어요. 액젓으로만 간하면 국물 색이 변하니 모자란 간은 새우젓이나 소금으로 해주세요.
2. 청양고추는 입맛에 맞게 생략해도 좋아요. 뒷맛에 칼칼함이 있어요.
애호박새우젓국 맛보장 레시피
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