마요네즈를 곁들인 불막창스파게티
매운맛의 감초 치즈에 대항하는 마요네즈로 만든 불막창스파게티입니다. 매운쭈꾸미에 마요네즈 찍어먹어봤쥬? 맛있는거 알쥬? 매콤고소느끼 한끼뚝딱 입니다!.
개인블로그에도 레시피를 업데이트 중이에요
시간되실때 한번씩 방문해 주시면 정말정말 감사할께요!!.
https://blog.naver.com/smh3529
1인분 
15분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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500원크기
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가운데손가락크기
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/11재료
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STEP 2/11파, 양파는 채썰고 마늘은 다진다.
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STEP 3/11불막창을 전자레인지에 1분 돌린다.(팬에 볶아줄거기 때문에 설명서보다 조금 돌리)
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STEP 4/11팬에 물을 소금 1/2T 넣고 끓으면 면을넣고 8분 후 꺼낸다.(볶을 후라이펜이 끓이면 설거지거리가 줄어요!.)
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STEP 5/11면(기름을 두어방울 뿌려 섞으면 떡이 덜져요)과 면수를 따로 덜어 놓는다.
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STEP 6/11기름을 두른 팬에 파, 마늘을 넣어 파마늘기름을 만든다.(타지 않을정도)
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STEP 7/11불막창을 넣고 볶다가 양파를 넣고 충분히 볶아준다.(충분히 볶아줘야 불맛도 쌔져요. 팬에 좀 달라 붙어도 괜찮아요.)
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STEP 8/11면을 넣고 볶다가 담아놓은 면수를 반컵넣고 나무젓가락이나 주걱으로 바닥까지 긁어주며 볶아준다.
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STEP 9/11불을 줄이고 소금으로 간을 맞춘루 마요네즈를 넣어 섞어준다.
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STEP 10/11적당한 그릇에 담아준다.
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STEP 11/11집에 피클이나 치킨무 같은게 있으면 같이 먹으면 더 맛있게 먹을구 있어요!.
- 불막창 말고 다른 제품으로 대체해도 되지만 어느정도 매운맛이 있는 제품으로 해야 맛있어요.
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