간식과 밥반찬으로 손색없는 들깨가루 호박전
간식과 밥반찬으로 손색없는 들깨가루 호박전 가을밤이 깊어갑니다. 늦은 밤까지 잠들지 못하는 남편, "뭐 먹을 것 없나?" 담배를 피우지 않으니 입이 궁금한가 봅니다. 마땅하게 먹을 게 없어 텃밭에서 따 온 호박으로 밀가루 대신 들깨가루를 넣고 전을 부쳤습니다.
2인분 
30분 이내 
아무나 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
재료
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조리순서
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STEP 1/4[밀가루 대신 들깨가루로 만든 호박전] 호박은 곱게 채 썰어주고, 고추는 먹기 좋은 크기로 썰어준다.
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STEP 2/4물은 한 방울도 넣지 않고 계란 2개, 멸치 액젓 1숟가락을 넣어준다.
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STEP 3/4들깨가루를 넣고 반죽해 준다. * 호박의 크기에 따라 다를 수 있으므로 들깨가루를 조절해 넣는다.
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STEP 4/4프라이팬에 콩기름을 두르고 노릇노릇 부쳐내면 완성된다.
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