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#가을무를 이용한 무떡만들기 #작두콩과 블루베리를 넣고 만든 쫀득하면서도 부드러운 무떡!!!
무와 맵쌀가루, 거기에 달콤한 맛이 필요해서 건블루베리, 그리고 고소한 맛의 작두콩을 넣어서 만든 부드럽게 씹히면서 고소하고 달콤한 무떡입니다.

6인분 이상 120분 이내 중급

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

재료
노하우
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 소금 조리법
조리순서
쿡팁
건과일을 이용하실려면 불리지 마시고 그냥 넣고 하시는 것이 더 좋을 것 같아요. 무자체의 수분이 많기 때문에 충분히 찌면서 부드러워지니

베이킹과는 다르게 불리지 말고 넣어 주는 것이 좋았어요 ^^
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