[아빠투툼레시피]고소하고 시원한 미역국 끓이기, 고기, 조개 없어도 해물믹스 하나면 오케이! 들깨팍팍 들깨미역국
쌀쌀해지는 가을, 고소한 들깨미역국으로 맛있는 식사하세요~
4인분 
30분 이내 
초급 
야매셰프
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/10마른 미역을 가위로 잘게 잘라준다.
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STEP 2/10자른 미역을 물에 넣어 불린다.
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STEP 3/10미역이 물에 불으면 빡빡 문질러 씻어주고 물기를 짜서 준비한다.
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STEP 4/10냄비에 참기름을 듬뿍 두르고 미역을 볶아준다.
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STEP 5/10젖은 미역이라 조금 오래동안 볶아준 후 간장을 넣고 조금 더 볶아준다.
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STEP 6/10물을 넣고 끓인다.
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STEP 7/10끓어오르기 시작하면 해물믹스를 넣어 끓인다. (해물믹스가 없으면 넣지 않는다)
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STEP 8/10오래 끓여서 국물이 뽀얗게 우러나오면 건새우 가루를 넣어 간한다.
(없으면 소금과 간장으로 간한다)
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STEP 9/10간을 맞춘 후 들깨가루를 넣어준다.
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STEP 10/10한소끔 더 끓여주면 완성.
- 소고기나 조개를 넣을 때는 미역을 볶기전에 먼저 볶아준다.
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