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딸기망고chsiiii

차가운 애호박 새우 파스타(냉파스타, 샐러드파스타)

냉장고를 털어 있는 재료로 만들어 본 차가운 애호박 새우 파스타에요.

샐러드 처럼 드레싱을 준비해서 먹기 전에 뿌려먹는 냉파스타이기도 하고 샐러드 파스타라고 불러도 좋고요. 이쁘게 아기자기하게 담아보았어요.

기념일이나 특별한 날에 좋은 애호박 새우 파스타랍니다.^^
1인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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재료를 준비해주세요.
→새우 꼬리떼고 밑간하기.(소금, 후추로 대체 가능)
→애호박 얅게 슬라이스 해서 소금 밑간하기.
→오리엔탈 드레싱 재료 다 섞기.
→파프리카. 피망 큐브모양 썰기.
→방울토마토 꼭지 떼기.(크면 반으로 자르기)
→끓은 물에 오일. 소금 넣어 파스타면 삶기.
→찬물에 헹궈주기.

찬물에 헹구면 좀 단단해지니 푹 삶아주세요.

→오일 두룬 팬에 애호박 굽기.

그릴팬이나 그냥 후라이팬도 좋아요.

→마찬가지로 오일 두룬 팬에 새우 굽기.
모든 재료 준비 완료~!
이쁘게 담으면 애호박 새우 파스타 완성~~!!
1. 파프리카와 피망은 색을 위해서 넣었는데 생략하셔도 좋아요.

2. 파스타면은 리본모양의 짧은 면을 사용했지만 스파게티 면도 좋아요.

3. 파스타면 바로 사용 안할시엔 오일 1큰술에 버무려 놓으면 불지 않아요.
레시피 작성자About the writer

딸기망고chsiiii

요리하는거, 먹는거, 만드는거 좋아하는 평범한 여자사람입니다^^

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