25,460
상품목록
main thumb
얼렁뚱땅오포댁

돼지고기 목살 요리 돼지갈비 양념 넣어 목살 갈비구이 만들었어요

돼지갈비는 먹고 싶고 아이들과 외식 하려면 너무 비싸고 그래서 만들어 봤는데 기대 이상이어서 그때 부터 무한 애용중이랍니다.
6인분 이상 30분 이내 초급
카카오톡 페이스북 카카오스토리 트위터
재료Ingredients
노하우 영상
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 배 보관법배 보관법
▶ 복숭아 손질법복숭아 손질법
▶ 복숭아 보관법복숭아 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
대파 두 뿌리와 양파 한 개, 깨끗이 씻어 준비해 두었고요.
농사 지어 못생겼지만 당도만큼 확실히 보장되는 복숭아와 배도 준비해 두었어요.
파와 양파 믹서기에 갈기 위해 잘게 썰어 주었고요.
복숭아와 배도 마찬가지로 준비해 둡니다
양파와 파 간장 함께 넣어 믹서기에서 곱게 갈아진 모습이고요.
배와 복숭아도 곱게 잘 갈아진거 같죠?
위에 두 가지 재료를 잘 섞어주고.
거기에 매실액과 참기름 후추 추가하고
마늘까지 넣어 저어주면 돼지고기 목살 요리의 재발견 목살 갈비구이 만드는 법 모두 끝난답니다.
돼지고기 목살 한 장 한 장에 양념을 켜켜이 발라 통에 담아줍니다.
목살 갈비구이 완성된 모습입니다.
통에 담아두고 냉장고에서 하루 숙성 시켜준 후
프라이팬에 호일 깔고 양념된 돼지고기 목살 올려주고 약한 불에서 구워주면,
돼지고기 목살 요리의 완성 목살 갈비구이로 변신한답니다. 아침에 한 덩어리씩 구워주면 떨어진 입맛 보충에 도움되겠죠~~ 수능 준비로 힘든 아들을 위해 엄마가 도와줄 수 있는 게 이것밖에 없네요 ㅠㅠ
과일이 없으면 갈아 만든 배로 대체 하셔도 된답니다.
레시피와 관련된 상품더보기
레시피 작성자About the writer

얼렁뚱땅오포댁

http://blog.naver.com/shso0220 얼렁뚱땅 오포댁입니다 뭐든 대충대충이지만 호기심 많은 40대 주부랍니다

태그Tag
#목살구이#목살돼지구이#돼지갈비목살구이#돼지갈비양념#목살갈비양념
연관 클래스더보기
갈비구이 추천더보기
+ 갈비구이 레시피 더보기
갈비 추천더보기
전날 많이 구매한 상품더보기
+ 상품 더보기
만개 특가더보기
+ 상품 더보기

필요하신 정보나 레시피가 있으신가요?

만개의레시피에 의견 남기기
앱에서 열기