전복 버터구이 와 손질 방법 까지 한번에
집에서 초간단 으로 만들수 있는 술안주 및 손님 접대용 으로 아주 좋은 전복 버터구이 를 만들어 보았습니다.
요리하는 시간이 무척 짧지만 퀠리티만큼은 최고입니다.
2인분 
15분 이내 
초급 
캠핑과 요리를 좋아하는 평범한 머슴아 입니다^^
조리순서
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STEP 1/51.전복 은 깨끗하게 손질하세요.
갈색빛의 이물질을 제거하지 않으면 비린맛이 날수도 있습니다.
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STEP 2/52.버터향이 잘 베이도록 전복에 칼집 내주기.
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STEP 3/53.버터와 마늘을 넣고 노릇해질때까지 볶아주기.
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STEP 4/54.전복을 넣고 가스불은 중불로 바꾼후 골고루 익혀주기.
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STEP 5/55.소스를 넣고 가스불은 반드시 꺼주신후 골고루 섞어주세요^^
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