명절음식 활용요리 잡채밥
추석명절은 잘 보내셨나요?^^ 명절이 지나고 나면 냉장고에 남은 음식들이 많은데, 은근 또 그냥 먹기에는 젓가락이 잘 가질 않더라구요. 그럴때는 다양하게 활용해서 드심 좋은데요, 이번엔 명절에 먹고 난 잡채를 활용해서 간단하게 잡채밥으로 한그릇음식을 만들어 봤답니다.
1인분 
15분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/6먹고 남은 잡채... 아그들이 당근만 쏙쏙 빼 놓아서는 은근 당근이 많이 남은 잡채 랍니다. 팬에 넣고 볶아 주시고요.
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STEP 2/6밥과 굴소스를 기호에 맞게 적당히 넣어서 볶아 주시면 된답니다.
고슬고슬하게 볶아 주시면 되요.
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STEP 3/6부추나 쪽파 송송 썰어 넣어서 골고루 섞어 주면 된답니다.
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STEP 4/6간단하게 추석명절에 먹고 남은 잡채를 활용해서 만든 잡채밥 이랍니다.
계란후라이 해서 얹어 주어 벼벼 드시면 더욱 비주얼도 좋고 맛도 좋지요.
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STEP 5/6간단하게 한그릇요리로 재탄생 된 잡채밥으로 아이들도 요래 만들어 주면 찬 없이도 한그릇 뚝딱 이랍니다.
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STEP 6/6계란은 반숙으로 후라이하는것이 비비기에도 좋고 촉촉하니 식감도 맛나더라구요.
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