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(집에서 즐기는 술안주) 버섯불고기 전골 - 홈 파티 전골요리
날이 조금씩 선선해지면서

전골이 잘 어울리는 계절이 오고 있습니다

｡✪ω✪｡

버섯의 쫄깃한 식감과 불고기가 들어가

건더기 듬뿍 담백한 국물이 맛있는

버섯불고기 전골 가져왔습니다 :D
4인분 60분 이내 초급
아랄랄라

랄랄라 라랄랄라 아랄랄라 ♬♪ http://blog.naver.com/jar666666

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쿡팁
버섯 불고기 전골 만들기

1. 소고기는 키친타월로 핏물을 빼 주고 양파는 채 썰고 당면은 물에 불려준다

2. (1) 소고기에 양념장을 넣고 20분간 재워준다

※양념장 : 진간장 4 큰 술, 설탕 1 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술, 맛술 1 큰 술, 참기름 1 큰 술, 후춧가루 약간

3. 멸치 다시 육수를 내 준다 (다시마 2장, 멸치 5~7개, 물 6컵)

4. 재료들과 육수를 넣고 끓여준다

5. 간은 국간장으로 해 준다

6. 당면과 파채를 올려준 뒤 살짝만 더 끓여준다

7. 맛있게 먹는다 냠냠♥
요리후기4 댓글6
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
  • 분홍이
    리뷰별점
    맛있었어요
    2024.03.09 00:06
  • 시리시리진시리
    리뷰별점
    덕분에 맛나게 잘먹었어요!ㅎㅎ 저는 국물을 사골국물로 넣었더니 더 깊은맛이 나더라구요! :)
    2021.11.03 21:52
  • 뭐할건데
    리뷰별점
    저녁식사로 맛있게 잘 해서 먹었습니다
    2020.12.16 21:25
  • 행벅하세염
    리뷰별점
    항상 맛있게 잘 해먹고 있어요~ 감사합니다^^
    2018.02.06 23:22
    쉐프의 한마디
    소중한 후기 너무 감사합니다 :) 오늘도 행복한 하루 되세요 ^^
    2018.02.07 19:39
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