누룽지 견과 강정

누룽지 견과 강정

밥 먹고 돌아서기가 무섭게 또 배고프다하는 아이들을 위해 만들어 본 간식입니다.

학원가는 차량에서 중간 쉬는 시간에 먹으라고 만들었는데 무엇보다 견과류를 듬뿍

넣어 영양적으로, 배고픔을 달래는데도 그만인 것 같구요, 어른들 티타임때 내놓아도

좋습니다^^

6인분 이상

60분 이내

초급

오마이쿡

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조리순서

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STEP 1/9

집에서 눌은 누룽지가 제일 맛있어요
눌은 누룽지와 견과류 준비
STEP 2/9

눌은 누룽지를 끓는 기름에 튀겨내어
STEP 3/9

키친타월에 올려 기름기를 제거한다.
STEP 4/9

팬에 올리고당을 넣고 바글바글 끓으면
STEP 5/9

견과류를 넣어주고
STEP 6/9

튀긴 누룽지를 넣어 올리고당과 잘 섞이게 고루 버무린다.
STEP 7/9

오븐 팬등을 이용, 고루 펴주고
STEP 8/9

꼭꼬 눌러 식힌다.
밀대로 밀면 편하다.
STEP 9/9

식으면 떼어내어 탈로 먹기좋은 크기로 자른다.

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