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백종원 꽁치김치찌개
TV로 배운 초간단한 백종원레시피

그 중 신랑이 좋아하는 꽁치김치찌개를 끓여봤어요

저는 생선이 들어간 찌개를 먹지않아 꽁치김치찌개는 엄두도 안내어봤지만 이 레시피대로 하니 비린내도 안나고 김치도 척척 건져먹을 수 있을정도로 괜찮았어요

끓이는법도, 계량도 너무 간단해 추천합니다
3인분 15분 이내 아무나

예쁘게 찍는 사진 보단 굉장히 현실적인 레시피를 지향합니다 :-)

재료
노하우
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 된장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 들기름 조리법
  • 들기름 보관법
  • 간장 조리법
조리순서
쿡팁
된장을 넣고 뚜껑열고 팔팔끓이면 비린내가 많이 잡히는 기분

미림은 없으면 안넣어도 되지만, 있으면 넣는걸 추천합니다 :)
4.92
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 단팥
    리뷰별점
    된장이 신의 한수인듯요ㅎㅎ 아이랑 같이 먹ㅇㄷㄹ꺼라 고춧가루, 청량고추 다 빼도 맛나요~ 지금까지 끓인 꽁치김치 중 젤 맛나네요^^
    2020.07.27 19:12
  • 시미이
    리뷰별점
    레시피대로 했는데 맛있게 먹었어요
    2019.05.16 18:37
  • 나비♡
    리뷰별점
    진짜맛있어요!!!!!!
    2018.08.21 23:51
  • 牛賢늦각이
    리뷰별점
    설탕을 넣지 말았어야 하는데...조금 아쉽지만 너무 맛있게 먹었습니다. 감솨! ㅎ
    2018.08.08 10:12
꽁치김치찌개 맛보장 레시피