돼지고기 청국장 고추장볶음. 밥에 슥슥 비벼 드세요.
청국장이 냉동실에 고이 모셔져 있어요.. 요걸 청국장을 잘 끓여먹지 않는 청국장이라 볶음고추장에 넣어 만들었답니다. 청국장을 좋아하지 않는분은 청국장 빼고 볶아서 만드세요.. 요렇게 냉동실에 보관해 두었던 간 돼지고기... 원래는 우리 딱지 맘마에 조금씩 넣어 주려고 했는데 우리딱지는 돼지고기를 구워주는 걸 좋아하지 간 돼지고기를 별로 좋아하지도 않고.. 살짝 알러지도 있는 것 같더라구요.. 이런...... 그래서 내가 먹는걸루~~~~
3인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/7대파를 쫑쫑 썰어서 식용유를 1/3컵을 넣고 중약불에서 파기름을 내 줍니다.
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STEP 2/7파기름을 낸 후 청야고추를 송송 썰어 넣고, 다진마늘을 넣어 줍니다.
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STEP 3/7다진 파프리카와 당근을 넣어 주세요. 채소는 집에 있는걸루 넣어주심 되요..
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STEP 4/7돼지고기를 넣고 볶아주세요.
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STEP 5/7청국장을 넣고 볶아주세요.
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STEP 6/7고추장을 크게 6T 넣고 볶아줍니다.
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STEP 7/7바글바글 바글바글 볶아주고 참기름과 깨를 넣고 볶아주구요. 견과류를 넣어주면 더 좋지요..^^
4.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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poodlemom리뷰별점덕분에 잘 만들어 먹고 있습니다 그런데 원래 좀 느끼한가요? 청국장 때문인가 고추장 때문인가 눅진한 느낌이 좀 있네요 보관은 얼마 정도 할 수 있을까요?2018.01.20 21:39
)
돼지고기고추장볶음 맛보장 레시피
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