감자샐러드 만드는법! 감자샐러드 샌드위치도 한번에!
만들어두면 너무나 맛있는 감자샐러드!
간식이나 한끼대용으로 딱이죠~?
4인분 
60분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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생략가능
조리순서
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STEP 1/10오이, 당근, 양파, 캔옥수수를 넣으면 맛도 좋지만 식감도 좋아져요^^무슨요리든 취향에 맞게 조절하셔요^^
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STEP 2/10소금한꼬집, 식초1T를 함께 넣고 13분 전후로 계란을 삶아주세요
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STEP 3/10감자는 모두 깎아서 준비해주세요삶은후에 껍질까도 괜찮아요^^
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STEP 4/10시간단축을 위해 큰감자는 반으로 잘라 준비해주세요
감자가 잠길정도의 물과 소금 0.5T를 넣고 함께 삶아주세요
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STEP 5/10당근과 양파는 다져서 준비하고 오이는 반으로 갈라 숟가락으로 속을 판후 얇게 썰어주세요
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STEP 6/10오이는 소금 두꼬집을 넣고 10분정도 절여주세요오이를 절여줘야 수분도 빠지고 아작아작하니 더맛있어져요
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STEP 7/10다삶아진 계란은 매셔나 포크로 으깨주세요
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STEP 8/10감자도 함께~뜨거울때 으깨야 잘 으깨져요
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STEP 9/10절여둔 오이는 물기를 꼬옥짜고 맛살도 다져서 모두 섞어주세요
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STEP 10/10허니머스터드와 마요네즈를 넣고 잘 섞어주세요설탕과 소금은 취향에 맞게 넣어주세요
- 삶은 계란노른자 하나 남겨뒀다가 마지막에 채에 내려주면 예뻐요^^
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