생크림없이 만드는 맛있는 크림새우리조또
이제 우유와 치즈만 있으면 맛있는 크림리조또를 드실 수 있어요!!
생크림은 사놓고 일주일내로 먹어야 하기 때문에 큰 용량이 부담스러웠어요
이제부터 손쉽고 간편하게 만들어서 드세요~~^^
2인분 
30분 이내 
중급 
재료
- 재료
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400ml
- 선택재료
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또는 베이컨
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양송이추천
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노하우
조리순서
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STEP 1/7재료를 준비해주세요
재료가 많아보이지만 그렇지 않아요!
기본재료에 부재료는 취향에 맞게 넣어주세요
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STEP 2/7팬에 기름을 살짝 두르고 센불에 마늘을 볶아주세요
볶다가 양파도 함께 볶아주세요
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STEP 3/7양파가 투명해 질쯤 남은 재료를 모두 넣고 볶아주세요햄&베이컨 3~4장, 버섯 5개, 새우 10마리
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STEP 4/7우유와 소금을 넣고 중불로 낮춰 끓여주세요우유 2잔(종이컵기준), 소금 1t크림국 같지만 치즈로 농도를 조절할 수 있어요 걱정마세요!
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STEP 5/7슬라이스 치즈와 청양고추를 넣고 걸쭉하게 살짝 걸쭉해진걸 확인해주세요슬라이스치즈 2장, 청양고추 2개
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STEP 6/7마지막으로 찬밥 1공기를 넣고 바닥까지 잘 저어주세요
밥이 들어가면 농도가 딱 알맞아요우유가 많다 싶을 때 1~2분 정도 살짝 끓여 불을 꺼주세요
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STEP 7/7예쁜 접시에 담아 후추와 파슬리 톡톡 뿌려주면 완성!
청양고추가 들어가서 느끼함도 잡아주고 생크림없이 만드는 크림리조또 정~말 맛있습니다!!
- 추천재료! 버섯은 양송이버섯, 치즈는 노란치즈, 파슬리는 생략가능하고
느끼함을 없애줄 청양고추는 필수입니다!
5.00
리뷰별점
포토 후기(6)
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마요리뷰별점고소하고 맛있었어요 체다치즈 1장에 파마산치즈가루 같이 넣고 간 조절은 액상 치킨스톡으로 했구요 걸죽하게 조절 해서 먹었어요 ㅎ 재료가 간단해서 편했슴다 레시피 감사합니다♥️2024.10.16 20:03 -
유니콘가족리뷰별점맛있게 잘 먹었습니다^^ 4인분 양많이해서 유통기한 임박한 처치곤란 우유 한통 다붓고 치즈 5개 넣어서 만들었어요 5인분정도 나오네요~2024.10.11 00:15 -
-알리나리뷰별점넘 맛있어서 저도 놀랬네요 ㅎㅎ 감사합니다~2022.11.27 20:59 -
luciak리뷰별점사춘기 아들이 정말 좋아해요!2022.03.28 22:01
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