맛있는 깍두기 담그는 법 간단해서 좋아요
1시간이면 쉽게 만들수 있는 김치
깍두기담그는법
쉬우면서 도시락반찬으로도 좋아요
6인분 이상 
60분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/10지인이 반가운 소식을 전해 주었어요
능평리 리치 식자재 마트에
무 한 개 1,400원에 판매한다고요~~
오포댁 주변에는 정말 좋은
지인들이 많죠?
그래서 항상 감사하는 마음으로
산답니다
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STEP 2/10무가 동이 날까 퇴근시간만 기다렸다가
리치 식자재마트로 향하니
무를 정말 저렴한 금액으로 판매하네요
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STEP 3/10그래서 무 3개 구입
한 개는 소고기 뭇국 용으로
냉장고로 향했고요
두 개는 깍두기 담기 위해
감자 깎는 칼로 껍질을 제거했답니다
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STEP 4/10깍두기 담그는 법
무를 깍두기용으로 썰어
소금 한줌 뿌려 30분간 절여줍니다
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STEP 5/10깍두기의 필수품 새우젓도 준비
새우젓만 맛있으면
깍두기는 맛있게 되는거 같더라구요
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STEP 6/10넉넉히 쑤어 얼려두었던 찹쌀 풀도 준비
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STEP 7/10예쁜 그릇에 놓고 사진 찍어 보고 싶어
시도해 본 새우젓과 마늘 모습입니다
뭔가 어설프네요 ㅎㅎ
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STEP 8/1030분간 절여 씻어서
물기 뺀 절여진 무 모습
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STEP 9/10준비해둔 물고추와 고춧가루에
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STEP 10/10새우젓과 마늘 넣고
설탕넣고 버무려 주면 끝
세상 쉬운 깍두기 담그는법입니다
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