파기름 볶음면
파로 맛을 낸 파기름을 요리에 사용하면, 요리전반에 매운 맛이 은은하게 퍼지고 감칠맛이 더해지게 된다. 같은 요리여도 차원이 다른 요리로 변신할 수 있어, 가지고 있으면 좋은 완소 아이템! 볶음요리, 찜요리, 샐러드 등, 여기저기에 요긴하게 사용해보자.
1인분 
30분 이내 
중급 
재료
- 주재료
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조리순서
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STEP 1/7각각의 재료를 준비한다.
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STEP 2/7소고기는 한입크기로 얇게 썰고, 양파, 당근, 실파는 5cm 길이로 썬다. 홍고추는 어슷썬다.
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STEP 3/7양상추는 한입크기로 잘라 찬물에 담가둔다.
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STEP 4/7달걀면은 물에 불린다.
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STEP 5/7파기름 20g을 두른 달군 팬에 센불에서 소고기와 채소를 넣고 볶다, 다진 마늘, 홍고추, 소불고기양념, 굴소스를 순서대로 넣어 볶는다.
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STEP 6/7달걀면을 넣고 국물이 없도록 볶은 후, 실파와 파기름 10g을 넣어 버무린다.
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STEP 7/7접시에 담고 통깨를 뿌려낸다.
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