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815요리사랑

퀘사디아 사과요리

요즘 (제철) 햇사과 홍로는 과즙이 풍부하고 아주 맛이좋지요 먹고 남은 치킨과 사과를 활용한 과일 퀘사디아~
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
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조리순서Steps
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치킨은 작은 크기로 찢어 준비하고
사과는 껍질채 사용했어요 씻은 사과와 양파는 작게 썰어주어요
달군 팬에 기름 약간 두르고 (센 불) 양파 먼저 볶다가 양파가 투명하게 익을 즘에 치킨 넣고 볶다가 후춧가루 약간 넣어 볶아 주어요 다음 사과도 넣어 살짝 볶아주고~

센 불~중불

케첩 3큰 술과 소금 한꼬집 넣고 섞어 볶고
케첩 넣고 살짝 볶아 주면 속재료 끝~
마른 팬에 (불 안켜요) 또띠아를 팬에 올리고 위에 볶은 재료를 또띠아 위에 반 만 적당히 올리고 위에 모차렐라 치즈도 올려줍니다 약불로 구워줍니다
또띠아 가장자리에 치즈를 약간 올려주면 치즈가 녹으면서 서로 잘 붙어요 가장자리가 서로 붙게 살짝 눌러주세요
앞뒤로 약불에서 치즈가 녹을 정도만 구워주면 완성입니다~
레시피 작성자About the writer
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