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쥐포아몬드볶음 - 딸에게#
재료
노하우
  • 고추기름 손질법
  • 식용유 조리법
  • 올리고당 조리법
  • 청양고추 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법

심심풀이 땅콩과 함께 간간이 먹는 쥐포
이번에 사온 쥐포는 음~ 짜요~

 쥐포볶음으로 환골탈퇴해봅니다.
요거 ~ 맨입으로 집어먹게되네요~
반찬도 맥주안주로도 굿

쥐포볶음

쥐포아몬드볶음

쥐포볶음만드는법

쥐포3장, 고추기름1,식용유1,아몬드 한줌,올리고당1t, 청양고추 반개, 다진파조금,다진마늘조금,통깨,

쥐포
전자렌지에 20~30초 살짝 구워요~
오래 구우면 타버리니 지켜서서...

가위로 반잘라 먹기좋게 잘랐어요~

고추기름,식용유 에 쥐포넣고 달달~
생각보다 양이 적네요~
한켠으로 비켜놓고 아몬드슬라이스 된것넣고 달달~

파,마늘조금넣고
통깨로 마무리~

쥐포에 간이 되어있어서 아무간도 안했어요~
올리고당 1t만 살짝 넣었네요~
청양고추 다져서 섞었어요~

고추기름으로 볶아 불근 빛이 돈다죠~

오~ 쥐포의 조미료맛이 묻혀서 굿~
깔끔하고 살짝 매콤하고~
아몬드는 고소하고~

견과류 반찬으로 넣으니 잘 먹게되네요~

자꾸 젓가락이 가네요~ㅎ
맨입으로 먹어도 굿~

맥주안주로도  굿~ㅎ

두끼에 다 먹었다는~ㅎㅎ
그만 먹으라고 안했으면 한끼에 다 먹을 뻔~
반찬하려 쥐포 또 사야겠어요~

반찬으로 쥐포아몬드볶음 강추합니다.

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