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엘린84

파래무침 새콤달콤하니 맛있다~!!

새콤달콤 짭쪼롬한 파래무침 ~ 밑반찬으로 좋아요

http://blog.naver.com/qw3859
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
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파래는 흐르는물에 깨끗이 씻어줘야하는데요.
체에 받쳐서 파래를 손으로 휙휙 저어주면서 씻어주세요.
소금을 살짝 넣고 씻어주셔도 좋아요.
다 씻은 파래는 물기를 잠시 빼두었다가
손으로 남은 물기까지 꾹꾹 짜서 준비해주세요.
그리고 분량의 양념을 넣어주시면 되는데요.
물3큰술, 설탕3큰술, 다진마늘1큰술, 식초2큰술, 참기름2큰술, 통깨
소금을 넣으시는 분들도 있으신데 전 소금은 생략해줬어요.
분량의 양념을 파래 위에다가 다같이 넣어주시면 되요~
그리고 손으로 조물조물 무쳐주시면 끝~~!!
마지막으로 통깨 마무리~^^
레시피 작성자About the writer

엘린84

내가 차리는 맛있는 밥상♡

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