Name: 예쁜계란말이 하트계란말이 만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 계란 7개; 양파 1/2개; 당근 1/4개; 쪽파 3개; 청고추 1개; 홍고추 1개; 마늘 2알; 소금 1/2스푼

예쁜계란말이 하트계란말이 만들기

국민의 반찬 계란으로 요리를 자주하다보니 조금 다른걸 한번 만들어 보고 싶어서 한번만들어 봤어요

조금은 손재주가 필요한듯 안한듯 하지만 ㅎㅎ 특별한날 한번 해보시면 괜찮을듯요~~^^

2인분

30분 이내

중급

주부9단요리톡톡

[더보기] 안녕하세요 요리톡톡예요 닉네임을 살찌우는엄마 로 바꿨어요 유튜브채널이름 입니다 https://m.youtube.com/channel/UC62lSbFDMublcifIjVexQFQ

재료

계량법 안내

재료

양념

소금
1/2스푼 구매

노하우

계란 조리법
양파 손질법
양파 보관법
당근 손질법
당근 보관법
쪽파 손질법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
소금 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/11

계란을깨서 흰자와 노른자를 분리해서 섞어줍니다
STEP 2/11

준비한 야채를 잘게 다져 줍니다
대파대신 쪽파로 해주심 더 좋은데 저희집은대파만 있는 관계루다가 ㅎㅎ
야채는집에 있는거 위주로 해주심 됩니다
STEP 3/11

스팸을 0.5 미리 정도 크기로 두개를 잘라 팬에 한번 구워줍니다
흰자에만 준비해둔 야채를 넣고 소금간을 하고 팬에 부어 줍니다
그위에 스팸 두조각을 놓습니다
STEP 4/11

계란말이할때처럼 돌돌 말아 줍니다
STEP 5/11

옆으로 세워서도 익혀 주심 골고루 익고 모양도 잡아 줍니다
STEP 6/11

팬에 노른자를 부어준후 흰자 만 말아놓은 계란말이를 올려 줍니다
STEP 7/11

똑같이 돌돌 말아준후 도마에 꺼내 살짝 식을때를 기다린후 잘라줍니다
STEP 8/11

이렇게 스팸을 품은 계란말이가 완성이 됐죠!
STEP 9/11

그럼 하트계란말이를 해볼게요
사진처럼 칼로 어슷 썰어서 한쪽을 뒤집어 붙여주면 하트모양이 됩니다
STEP 10/11

이렇게 하트계란말이도 완성!
여친이나 남친 또는 남편이나 아내에게 한번 해주시면 점수좀 따겠죠! ㅎㅎ
STEP 11/11

사진이 10장만 들어가는줄알고 중간중간 몇장 뺐더니 추가기능이 있군요 ㅠ ㅎㅎ

: 야채는 흰자에만 넣어주시는게 깔끔하니 예뻐요

요리후기10 댓글35

4.90

리뷰별점

포토 후기(6)

다솜 ,다정

리뷰별점

오늘 저녁 반찬은 하트 계란말이로 화사하게 ~~ 고맙습니다

2022.08.25 08:51
경수산나

리뷰별점

너무나 예쁜 계란말이 배웠네요. 맛도 모양도 최고입니다~

2020.08.15 09:33
yej6****

리뷰별점

노른자가 부족해요~~~~~~~

2018.06.08 02:17
식사중

리뷰별점

스팸 가장작은사이즈로 하다보니 반나누니 7cm정도 나올듯하여 두꺼우면 실패할까봐 4조각이 나오도록 자르니 얇아 하트는 못만들고 걍~스팸 품은 계란 말이라 꽁지시식하니 스팸덕에 맛은 좋으네요. 이렇게 간단히 먹기도 괜찮네요.ㅎ

2018.06.03 07:34