늦여름, 수박 껍질 200% 활용법
정말 무더웠던 여름은 떠날 준비를 하는 듯 이젠 가을빛이 보입니다. 아침저녁으로 불어오는 바람이 서늘하게 느껴집니다. 수박을 좋아하는 남편 때문에 늦여름을 즐기고 있습니다. 먹고 난 수박껍질 200% 활용법입니다.
1인분 
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아무나 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
조리순서
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STEP 1/71. 피부 진정제 만들기 수박 겉껍질을 벗겨내고 얇게 져며준다.
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STEP 2/7여름에 탄 피부에 올려주면 진정작용을 한다.
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STEP 3/72. 수박껍질로 가스레인지 청소, 가스레인지에 쓱쓱 문질러 준 후에 키친타월로 닦아낸다.
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STEP 4/73. 구강 청정제 만들기 수박 겉껍질을 냄비에 담고 물을 부어 끓여준다.
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STEP 5/7건더기는 건져내고 채에 받혀준 후 통에 담아 사용한다.
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STEP 6/74. 전자레인지 청소하기, 수박 껍질을 접시에 담고 전자레인지를 1분간 돌려준다.
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STEP 7/7수분으로 더러운 곳을 문질러준 후 키친타월로 닦아낸다.
- 수박에는 인체에 유익한 리코펜(lycopene)과 시트룰린(citrulline)이 풍부한데, 시트룰린의 60%가 수박의 하얀 속살에 해당하는 껍질에 존재하기 때문입니다. 시트룰린은 \'천연 비아그라\'로 불릴 만큼 혈관확장 및 혈액순환 촉진 효과, 항산화 효과가 있는 것으로 밝혀진 영양소입니다. 또 리코펜은 우리가 흔히 갈증이 날 때 그냥 베어 먹거나 파먹는 수박의 빨간 속살에 많고 전립선암을 막아줍니다.
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