1인분
15분 이내
아무나
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/7마늘은 편썰기하고, 대파 홍고추도 썰어놓고, 양념장도 만들고,
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STEP 2/7갈치는 노릇노릇 구워서 접시에 덜어놓고,
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STEP 3/7갈치 구워놓은 팬에 갈치구운 기름은 버리지말고, 파, 마늘, 홍고추 넣어서 기름 만들어 놓고,
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STEP 4/7양념장 넣어서 바글바글 끓인 다음
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STEP 5/7갈치는 양옆에 잔가시랑 가운데 큰 가시도 제거해주고,
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STEP 6/7따뜻한 밥위에 갈치살이랑 끓여놓은 양념장 넣어주고,
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STEP 7/7비벼서 드시면됩니다.
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