Logger Script
2,525
상품목록
main thumb
꽃구름79

두부계란부침과 달래장

오늘는 두부 요리 한번 해봤어요.

두부조림이나 된장찌개에 넣어 먹거나 전 주로 그렇게 먹는데

오늘은 계란 입혀 구워낸 두부계란부침 해봤어요.
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
부침용 두부를 한모 준비해요.
마트에 파는 시판용 두부보다는 만들어서 파는 두부가 부치기에 좋아요.
계란에 소금을 넣고 잘 풀어주세요~
두부 앞뒤로 계란옷을 잘 입혀주세요.
적당히 기름을 두른 팬에 앞뒤가 노릇노릇하게 잘  구워주세요.
너무 쎈불에서 말고 약한불로 구워주는게 계란도 안타고 두부도 맛있게 구워진답니다.
노릇노릇하게 구워지고 있는 두부에요^^
이제 달래장을 만들어 볼께요.
깨끗하게 씻은 달래에요.
향이 많이 없는게 아쉽지만요ㅜㅜ
먹기 좋게 쫑쫑쫑 썰어주세요.
간장,매실액,참기름,깨를 넣고 잘 섞어주면 달래장이 완성되요.
마른김에 먹어도 참 맛있는 달래장이에요.
향긋한 달래장 간장이랑 진짜 잘 어울리는 것 같아요!
두부는 너무 센불에서 구우면 맛이 없어요.은근한 불에 노릇노릇 구워주세요.
레시피 작성자About the writer

꽃구름79

푸드 크리에이터 꽃구름이에요^^

태그Tag
계란부침 추천더보기
+ 계란부침 레시피 더보기
두부 추천더보기
달래장 추천더보기
전날 많이 구매한 상품더보기
+ 상품 더보기
만개 특가더보기
+ 상품 더보기

필요하신 정보나 레시피가 있으신가요?

만개의레시피에 의견 남기기
앱에서 열기