짜장밥 만들기-한그릇 음식으로 딱이에요!
매끼마다 반찬 고민이시죠.
그럴때 강추해 드리는 메뉴에요.
바로 짜장밥!!!
단무지만 있으면 천상의 맛을 느낄 수 있는 짜장밥 만들어 볼께요^^
4인분 
60분 이내 
초급 
푸드 크리에이터 꽃구름이에요^^
조리순서
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STEP 1/7짜장에 들어 갈 재료들은 네모네모로 썰어 주세요.
감자는 없어서 패쓰했고요
고기 대신 햄으로 대신 했어요.
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STEP 2/7햄은 잘게 썰어서 끓는 물에 5분간 데쳐주었어요.
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STEP 3/7그래야 아질산나트륨도 빠져 나가고 짠맛도 감소해서 맛있어요.
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STEP 4/7식용유를 두른 팬에 준비한 야채라 재료들을 넣고 볶아주세요.
살짝 물이 생기고 양파가 나릇해지면
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STEP 5/7물을 500~800리터를 붓고 속재료가 잘 익도록 끓여주세요.
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STEP 6/7끓는 동안 짜장 분말을 물에 잘 풀어주세요.
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STEP 7/7잘 끓여진 재료에 풀어 둔 짜장을 넣고 밑이 눌지 않도록 잘 저어 가면서 끓여요
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