구수한 맛과 향긋한 향이 잘어울리는
청국장깻잎찜
어제 4박5일 강원도 여행을 하고 설에
왔어요
냉장고를 보니 돌아가실것 같은 깻잎이
있어 청국장양념으로 찜을 만들었어요
된장으로 하는게 흔한 레시피지만
전 만든 청국장이 있으니 그걸로 만든거죠
깻잎절임이나 찜도 양념에 따라 그맛이
달라지는 재료라 청국장 양념으로 해도
넘 맛있네요
저와 딸이 맛있다고 참 잘먹었어요
향긋한 깻잎향과 청국장에 어울림이
상상 그이상으로 잘 어울렸지요
시골맛처럼 정감가는 청국장깻잎찜
입맛 돋구는 착한 반찬이겠죠^^
4인분 
10분 이내 
중급 메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요
조리순서
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STEP 1/4깻잎은 깨끗히 씻어 물기를 제거 합니다
꼭지를 떼어 냅니다
양념장을 만듭니다
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STEP 2/4깻잎 두장씩 올리고 양념장을 올립니다
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STEP 3/4전자렌지에 2~3분 정도 돌립니다
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STEP 4/4접시에 담아냅니다
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