해물토마토리조또. 쉽게 만드는 맛보장레시피!
시판토마토소스로 아주 간단하게 근사한 레스토랑메뉴를 만들수 있어요! 냉장고 속 재료를 이용하시면 된답니다 :D
4인분 
30분 이내 
아무나 
사랑하는 가족을 위한 요리. 맛있고 간단하게 만들어봐요 :D
재료
계량법 안내
- 재료
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조리순서
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STEP 1/9새우살과 오징어는 혹시 모를 냄새를 위해서 맛술과, 소금 후추 약간으로 조물조물 해 두었고요. 베이컨과 양파는 먹기 좋은 크기로 잘라주었어요.꼭 해물이 아니여도 냉장고 속 짜투리 야채나 햄등을 넣어셔서 리조또를 만드셔도 좋아요!
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STEP 2/9판에 버터 약간, 다진마늘 1/2스푼을 넣어 마늘 향을 내며 볶아준 후 해물을 넣어 먼저 볶아주세요.
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STEP 3/9해물이 약간 익어가면 베이컨과 양파를 넣어서 볶아주며 익혀주세요.
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STEP 4/9시판 토마토소스를 400ml (큰 통에 2/3정도) 부어주세요. 토마토가 있다면 같이 넣어주시면 더 좋아요 :D
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STEP 5/9잘 섞어서 끓여준후 밥 2그릇을 넣어주었어요.
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STEP 6/9밥을 잘 섞어주면서 끓여주면 리조또처럼 소스가 밥에 잘 스며들고, 거의 없어지게 된답니다.
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STEP 7/9모짜렐라 치즈를 넣어서 잘 녹여가며 섞어주세요.이때 치즈를 넣지 않고 리조또를 그릇에 담은 후에 위에 올려서 전자레인지에 돌려주시면
위에 치즈가 덮여있는 리조또가 되겠지요?
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STEP 8/9파슬리가루 (생략가능) 솔솔뿌려
마무리 해주시면 완성입니다.
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STEP 9/9맛보장! 해물의 영양이 들어간 간단한 리조또가 완성되었습니다. 레스토랑이 아니여도 아이들과 함께 맛있게 드실 수 있답니다.
- 시판 스프를 넣으시면 크림리조또도 간단하게 만드실 수 있답니다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
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오예뻐리뷰별점잘먹었습니다2021.05.05 21:08 -
남은영♡리뷰별점너무맛있게잘먹었어요~~2020.06.22 20:43 -
예은♥예성맘리뷰별점맛있어요~ 식당에서 먹던 리조또를 손쉽게 집에서 해먹으니 좋으네요 감사합니다^^2020.05.12 20:20
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시작한다리뷰별점냉동해물 살짝 데쳐서 양파와 함께 달달 볶은뒤 소스넣고 치즈얹으니 최고! 밥 뚝딱 해치웠어요^^2020.05.12 07:01
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리조또 맛보장 레시피
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