고추장아찌 만드는 법다오네장아찌원액으로 간단하게 만들기
맛있는 고추장아찌 만드는 법 소개합니다 번거롭게 여러번 끓여붓지 않고 원액만 부어주시면 되니 누구라도 쉽고 간단하게 만들수가 있으니 도전해 보세요~~
6인분 이상 
10분 이내 
초급 
믿을수 있는 안전한 먹거리를 제공합니다^^
조리순서
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STEP 1/4오이고추를 깨끗히 손질하여 적당한 크기로 잘라주세요~
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STEP 2/4오이고추 크다보니 통으로 담는것보다 빨리 먹고 먹기 좋게 전 잘라서 담았습니다 고추를 잘라주시고 용기에 담아주세요
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STEP 3/4다오네장아찌원액 다래 오디를 발효하여 만들었구요 어떠한 야채든지 부어만 주면 장아찌를 만들었으며 김치 오이냉국 파절이 야채샐러드에도 사용할수 있습니다
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STEP 4/4장아찌원액을 고추에 반정도만 부어주세요 재료마다 장아찌원액양이 약간씩 차이가 있답니다 양파등 수분이 많고 큰것들은 원액을 반만 부어주셔야해요 좀더 자세히 보시려면 재료마다 장아찌담는법이 있으니 참고하시구요~~
- 고추장아찌 만드는 법 매운걸 좋아하시는 분이시라면 청량고추를 이용하시고 매운걸 드시지 못하시면 오이고추를 이용하여 만들어 보세요.
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