마른오징어 불려서 오징어볶음 해먹기!
냉동실에 잔뜩 들어있는 마른오징어!! 처치곤란 일 때 불려서 말랑하게 한 뒤 오징어 볶음 해먹어요^^
4인분 
120분 이내 
중급 
재료
계량법 안내
- 재료
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조리순서
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STEP 1/10마른 오징어를 준비합니다.
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STEP 2/101시간 정도 물에 불립니다.
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STEP 3/10불리면 오징어가 많이 불어요.
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STEP 4/10오징어 볶음 크기에 맞게 잘게 자릅니다.
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STEP 5/10양념장을 만듭니다.
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STEP 6/10냄비에 물을 조금 붓고 불린 오징어를 넣고 볶아요.
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STEP 7/10준비해둔 양념장을 넣습니다.
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STEP 8/10해바라기씨나 호박씨, 야채 등을 넣고 볶아줍니다.
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STEP 9/10오징어가 익어서 씹기 좋은 식감이 되었을 때 불을 끄고 통깨와 참기름을 넣고 섞어줍니다.
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STEP 10/10완성!!
처치곤란 딱딱한 마른 오징어!
물에 불려서 오징어볶음 해먹는건 어떠신가요?
4.75
리뷰별점
포토 후기(1)
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에헤라디여리뷰별점마른 오징어라 식으니까 좀 딱딱하네요. 레시피 감사합니다.2024.02.18 19:35 -
정열의꽃리뷰별점맛잇게 잘먹엇어요 감사합니다2020.03.14 20:14 -
redfoxer리뷰별점음 간이 안배었어요2019.05.06 06:21 -
손은ㅁii리뷰별점저는 구워서 먹다 남은오징어가 있어 볶음해봤어요 맛있어요 밑반찬으로 참 괜찮슴니다 감사합니다2019.02.27 14:58쉐프의 한마디새로운 시도네요^^ 감사합니다.2019.03.01 21:37
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마른오징어볶음 맛보장 레시피
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