삼겹살 요리~`만능간장으로 달콤하게 만들었어요

삼겹살 요리~`만능간장으로 달콤하게 만들었어요

삼겹살 요리~`만능간장으로 달콤하게 만들었어요 삼겹살을 즐겨먹는데 오늘은 목삼겹을 이용하여 간단한 요리를 하였네요 나름 다이어트한다고 하면서도 하루도 고기가 빠지지 않으니 은근 걱정이지요~`ㅎㅎ 그래도 지방이 덜 있는 부위를 먹는다고 목삼겹을 준비하였지요 달콤하고 맛있는 삼겹살 요리 지금부터 시작합니다

2인분

30분 이내

초급

다오네

[더보기] 믿을수 있는 안전한 먹거리를 제공합니다^^

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노하우

양파 손질법
양파 보관법
깻잎 손질법
깻잎 보관법
고춧가루 보관법
깨 조리법

조리순서

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STEP 1/10

고기가 어느정도 익으면 지저분한것들과 기름을 버리고 약간 노릇하게 구워주세요.
STEP 2/10

다오네 만능간장 다래수액,오디,아로니아,블루베리,배등을 발효하여 만든 만능간장이지요.
STEP 3/10

삼겹살 요리~다오네 만능간장으로 달콤하게 고기가 노릇하게 익으면 만능간장 반컵을 넣고 약불에서 구워주세요.
STEP 4/10

고기 4쪽에 만능간장 반컵을 붓고 ~`~ 약간만 구워주면 이렇게 윤기가 나며 달콤한 삼겹살 요리가 만들어집니다.
STEP 5/10

즉석 야채절임 만들기 양파1개를 채를 썰어서 준비합니다 .
STEP 6/10

깻잎을 몇장 채를 썰어주시구요~
STEP 7/10

파프리카도 준비하여 썰어주시구요~
STEP 8/10

고추가루1스푼,파프리카반개,양파1개,깻잎약간에 장아찌원액반컵을 넣고~`~
STEP 9/10

깨소금도 듬뿍 살살 버무려주세요~`~
STEP 10/10

새콤달콤 맛있는 즉석 야채절임이 완성이 되었습니다

급하게 만들어서 집에 있는 야채들만을 사용하였어요.

요즘 과일 이 제철이니 복숭아,사과,배등을 넣고 만들면 더욱 맛이 있답니다.

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삼겹살 맛보장 레시피