3인분
15분 이내
초급재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/8재료를 깨끗하게 씻어 준비한다.
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STEP 2/8양파는 매운기를 제거하기 위해 찬물에 담궈둔다.
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STEP 3/8사과는 갈변을 막기위해 설탕물에 재어둔다.
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STEP 4/8오이는 어슷선다.
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STEP 5/8참외는 씨를 제거하고 자른다.
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STEP 6/8위에 양념을 섞어 샐러드소스를 만들어둔다.
(*발효겨자는 겨자가루 1T과 따뜻한물 1T 섞어주세요.)
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STEP 7/8썰어놓은 재료와 소스를 골고루 버무린다.
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STEP 8/8접시에 잘담아낸다.
- 소스에 겨자가 들어갈땐 마늘을 넣어줘야 깊은맛이 살아나요.
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