4인분
10분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/5미역을 먼저 물에 불려 끓는물에 살짝 데쳐 헹구어 놓고~~~
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STEP 2/5미역을 물에 불리는 동안 오이를 채썰고
고추도 썰어 놓아요오이는 너무 가늘지 않게 썰어야 아삭한 식감!!
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STEP 3/51.
물에 행구어 넣은 미역과 오이 고추 넣고 양념에 버무려 10분정도간이 베도록 하고~~~~
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STEP 4/5미역오이냉국 국물을 만들어
오이미역 버무려 놓은것에 부어주면
간단하고도 맛있고 시원한 오이미역 냉국 완성 !!!!식사시간 1시간 정도 미리 만들어 냉장보관하면 더욱 시원!!!
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STEP 5/5오늘저녁 삼겹살 김치두루치기 만들고
가지호박 구워서
오이미역냉국과 함께 푸짐한 저녁 상차림!!!
식구들 시원하고 맛있다며 오이미역냉국
저녁상차림 좋아하는걸 보며 감사했어요.
이웃님들 더운 여름 시원하고 맛있는 오이미역냉국 만들어 보세요
- 미역은 물에 처음부터 넣고 끓이다가 미역 색깔이 파란색으로 변하면 불을끄고 체에 건져 헹궈야 색이 곱다
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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낭화리뷰별점미역과 오이가 잘어울어져 맛나게 잘먹었습니다. 여름엔 역시 시원한 오이 미역냉채가 초고인것같아요. 신랑이 자주 해달라고 하네요~^^ 요리잘배었습니다. 감사합니다~^^2018.08.13 23:22
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