2인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6냄비에 국물 재료를 넣고 센 불에서 끓어오르면 중약 불로 줄이고 5분간 더 끓여 다시마를 건진다.
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STEP 2/6오뎅, 양파, 당면을 준비한다.
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STEP 3/6떡이 딱딱하면 끓는 물에 1분간 데쳐 사용한다.
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STEP 4/6계란은 찬물에 넣고 12분간 끓여놓는다.
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STEP 5/6다시마를 건져낸 물에 양념을 넣고 센 불에서 끓어오르면 쑥절편과 당면을 넣는다.
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STEP 6/6약한 불로 줄여 국물이 1/3정도 남을 때까지 끓인 후 계란과 치즈를 토핑하여 먹는다.
- 집에 쑥절편이 있어서 그것을 이용했는데 하얀 절편이나 가래떡으로 해먹어도 좋습니다.
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