이번에 도전한 요리는 어제 포도요리에 이은 자두요리 응용
레시피인데요
이름하여 "자두 품은 차돌박이" 입니다
포도랑 똑같이 자두역시 7~8월이 제철이라 당도도 쌔고 맛있어요
이것또한 약간 퓨전해서 먹을방법이 없을까 생각하다가 집에있는
차돌밖이와 조화 시켜보았어요
자두의 새콤달콤함과 차돌밖이가 만나면 무슨 맛일지 궁금해서요
만들어봐서 먹는데 생각보다 둘이 잘 어울리더라구요
맛 이상할까봐 실험용으로 조금 만들었는데 이번주에 좀 많이
만들어서 또 해먹을려구요 ㅎㅎ
영상레시피를 참고하시고 만드시면 더 쉽게 만드실 수 있어요
안녕하세요 요리영상/레시피/요리도구리뷰/실험요리를 좋아하는 미스터꽁입니다!
2. 소스는 찍어드시지 않아도 상관은없는데 약간 싱거운거 싫어하시는분들은
소스 만들어서 찍어드세요
3. 영상레시피를 참고하시고 만드시면 더 쉽게 만드실 수 있어요
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