샐러드 같아요~ 마늘마요 감자채무침
감자를 채썰어 무침을 했더니 반찬같은 샐러드가 나왔습니다. 간단하게 샐러드로 드시거니 빵에 올려 함께 먹으면 간단하게 한끼 해결이 될것 같아요.
4인분 
15분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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조리순서
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STEP 1/6팔팔 끓는 물에 소금 1/2큰술을 넣고 감자 한개를 곱게 채썰어 넣어 줍니다.
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STEP 2/6그리고 고르게 휘~ 저어 10~15초간 가만히 두었다가 물이 끓기 시작하면....
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STEP 3/6체에 건져 물기를 빼 줍니다. 살짝 덜 익었다 싶을 때 건져 주시는게 좋아요. 너무 익으면 감자채가 다 깨집니다.
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STEP 4/6달군 팬에 식용유 1/2큰술을 두르고 다진마늘 1큰술, 양파 1/4개를 다져 넣고 양파가 투명해 지도록 볶아 줍니다.
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STEP 5/6볼에 볶은 양파와 마늘을 담고 마요네즈 3큰술, 갈은깨 1큰술을 넣고 섞어 소스를 만들어 줍니다.
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STEP 6/6그리고 여기에 준비한 감자채를 담고 짧은 맛살 4개를 찢어 넣고 고루 잘 버무려 주세요.
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