한 입 쏘옥 달콤달콤 '바나나떡'
요즘 SNS에서 핫한 음식 바나나떡을 만들어 보았어요. 찹쌀의 쫀득한 맛과 바나나의 달달한 맛이 합쳐서 입으로 쏙쏙 계속 들어가는 중독적인 이 맛 !
락앤쿡과 함께 하는 요리조리 쉬운 레시피 Go !
1인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 주재료
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반죽용
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앙꼬용
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가루용
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조리순서
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STEP 1/4사진과 같이 재료를 준비해주세요. 정확한 계량은 재료 리스트를 확인해주세요 !
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STEP 2/4바나나 3개를 으깨준 뒤, 준비 된 찹쌀가루에 소금과 설탕, 으깬 바나나를 넣고 반죽해주세요.바나나는 갈변이 빠르므로 반죽은 최대한 빨리 해주는게 좋아요.
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STEP 3/4반죽안에 들어갈 바나나를 먹기 좋은 크기로 잘라준 뒤, 바나나반죽에 넣고 손으로 오므려가며 모양을 예쁘게 잡아주세요. 그리고 끓는 물에 반죽을 넣고 떠오를 때까지 익혀주세요. 그 후 얼음물에 넣어 삶아진 떡의 열을 식혀주세요.
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STEP 4/4체를 이용해 카스테라를 갈아 가루를 만들어주세요.
차갑게 식힌 반죽에 카스테라 가루를 묻히면 완성 !
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