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전복삼계탕 만드는법, 해신탕 레시피
우리나라 대표 보양식 삼계탕 ♥

거기에 전복과 낙지를 넣어 좀 더 호화스러운(?) 삼계탕을 만들어봤어요.

미네랄, 칼슘이 풍부한 전복과 타우린, 무기질이 함유된 낙지가 어우러져

풍부한 영양과 국물 맛을 배로 갖춘 오늘의 메뉴^_^

전복해물삼계탕 만드는 법, 해신탕 레시피 소개해요.
2인분 60분 이내 초급
재료
노하우 영상
  • 닭고기 손질법
  • 전복 손질법
  • 전복 조리법
  • 낙지 손질법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 소금 조리법
조리순서
쿡팁
전복해물삼계탕 완성.

다른 반찬 필요 없이 해신탕 하나면 우리집 보양식 한끼 뚝딱~~

이번에 만든 해신탕은 닭 껍질을 제거해 국물이 보다 담백하고 깔끔하고요.

압력밥솥으로 한번 푹~익혀내고 냄비로 한번 더 끓여주니 살코기도 야들야들-

낙지와 전복이 들어가니 감칠맛이 더해져 국물이 아주 끝내줍니다^^
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4.93
리뷰별점
포토 후기(5)
  • 요리똥손탈피
    리뷰별점
    최고입니다. 요리 똥손인데..식구들이 튼실토종닭..좋은약재들에서우러나온 육수에 감탄.. 암튼 덕분에 실력(저만아는 레시피=셰프님 레시피)발휘했습니다. 이맛을 못잊을것 같대요~^^
    2021.07.28 21:27
  • 옥쓰리12345
    리뷰별점
    친절하게 설명해주셔서 맛있는 요리 만들어 먹었어요~감사해요
    2021.07.10 22:40
  • yama0219
    리뷰별점
    덕분에 맛있게 해먹었어요~
    2020.07.13 12:50
  • 너만있음돼
    리뷰별점
    맛나게 잘먹었어요 닭두마리 전복5.낙지2 해서 한끼에 클리어 했네요 다들 맛있다며 칭찬이 자자했습니다 뿌듯>.<맛난레시피 감사해요*^^*
    2020.05.20 03:18
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