마늘쫑 어묵볶음 밑반찬 레시피 소개합니다.

마늘쫑 어묵볶음 밑반찬 레시피 소개합니다.

오늘은 두가지 반찬 재료의 콜라보입니다. 마늘쫑과 어묵의 만남되겠습니다. 두가지를 따로 해야 반찬이 2가지가 되겠지만 한개의 반찬으로 만든 밑반찬 레시피입니다.

2인분

30분 이내

아무나

바겨사

[더보기] 바겨사입니다. https://in.naver.com/pmj9475

sns

재료

계량법 안내

재료

노하우

어묵 손질법
간장 조리법
올리고당 조리법
식용유 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/12

마늘쫑을 어묵에 사이에 끼워줄거랍니다.
STEP 2/12

요렇게 끼워줍니다. 그리고 썰어줍니다.
STEP 3/12

하나밖에 안되지만 적당한 크기로 잘라줍니다. 너무 작게 자르면 마늘쫑이 빠지겠죠?
STEP 4/12

나머지 어묵들과 마늘쫑도 먹기좋은 크기로 잘라줍니다.
STEP 5/12

팬에 기름을 둘러주고 간장과 올리고당을 넣어줍니다.
STEP 6/12

쎈불에 간장을 날린다고 하나요? 태운다고 하나요? 그런거 아시죠?....... ^^
STEP 7/12

마늘쫑 어묵을 넣고 간장양념을 숟가락으로 떠 올려주면서 조려줍니다. 막 섞으면 마늘쫑이 빠질수도 있으니 살살 다루어주세요.
STEP 8/12

아주 귀염귀염한 마늘쫑 어묵볶음이 되어가고 있어요.
10개밖에 안되서 좀 아쉽긴 하네요. ㅋㅋㅋ
STEP 9/12

남은 어묵과 마늘쫑도 마저 볶아줘야겠죠?
STEP 10/12

요기에도 마찬가지로 기름에 두르고 간장, 올리고당을 넣었어요.
STEP 11/12

볶다가 마무리로 통깨 투척~
STEP 12/12

재료도 간단 조리시간도 간단한 마늘쫑 어묵볶음 입니다.

요리후기4 댓글5

5.00

리뷰별점

포토 후기(2)

mkspice

리뷰별점

첨엔 간장조절,불조절을 잘못해서 다 태워먹었는데ㅜㅜ 다시 도전해봤어요~^^ 어묵에 마늘쫑 꽂는거며~ 싹둑싹뚝 써는거며 애들이랑 같이 만들어서 더욱 재밌고~맜있었어요^^ 색다른 레시피 감사합니다~^^

2020.04.11 09:08
한준마미

리뷰별점

식감도 너무좋고 맛나요 레시피도 너무간단하고 좋네요~^^

2017.12.05 22:02
최씨 아줌마

리뷰별점

어묵사이에 마늘쫑 넣어볼 생각을 하게 되 보네요ㅋ 독특한 아이디어와 만난 조합 감사합니다~^^

2017.11.23 19:00
한입만주라

리뷰별점

레시피 감사합니다 저희 가족들 다 좋아하네요ㅎㅎ

2017.11.22 18:06

#마늘쫑 #어묵볶음 #밑반찬

어묵볶음 맛보장 레시피